| Arroz | Arroz | Litoral Norte Gaúcho IG200801 | RS | 24/08/2010 |
| Cachaça e outros destilados | Cachaça | Paraty IG200602 | RJ | 10/07/2007 como Indicação de Procedência, alterado em 30/01/2024 para Denominação de Origem |
| Cachaça e outros destilados | Cachaça e aguardente | Luiz Alves BR412022000009-6 | SC | 06/08/2024 |
| Café | Café | Chapada Diamantina BR412022000019-3 | BA | 15/10/2024 |
| Café | Café | Montanhas do Espírito Santo BR412019000017-4 | ES | 04/05/2021 |
| Café | Café | Mandaguari BR412023000020-0 | PR | 01/07/2025 |
| Café | Café | Serra de Apucarana BR412025000003-5 | PR | 27/01/2026 |
| Café | Café da espécie Coffea arabica: em grãos verde (café cru), industrializado na condição de torrado e/ou torrado e moído | Caparaó BR412019000005-0 | ES / MG | 02/02/2021 |
| Café | Café em grão robustas amazônicos | Matas de Rondônia BR412020000004-0 | RO | 01/06/2021 |
| Café | Café em grãos crus, beneficiados, torrados e torrados e moídos | Canastra BR412022000012-6 | MG | 19/09/2023 |
| Café | Café verde em grão e café industrializado torrado em grão ou moído | Mantiqueira de Minas IG200704 | MG | 31/05/2011 como Indicação de Procedência (Região da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais), alterado em 09/06/2020 para Denominação de Origem |
| Café | Café verde em grão e café industrializado torrado em grão ou moído | Região do Cerrado Mineiro IG201011 | MG | 31/12/2013, alterado em 15/03/2022 |
| Erva-mate | Erva-mate | Planalto Norte Catarinense BR412020000014-7 | SC | 24/05/2022 |
| Ervas e especiarias | Ginseng | Querência do Norte BR412024000015-6 | PR | 05/05/2026 |
| Frutas, hortaliças e derivados | Alho Roxo | Planalto Catarinense BR412024000024-5 | SC | 23/06/2026 |
| Frutas, hortaliças e derivados | Banana (subgrupo Cavendish) | Região de Corupá BR412016000003-6 | SC | 28/08/2018 |
| Frutas, hortaliças e derivados | Laranjas da espécie Citrus sinensis das variedades Seleta, Natal Folha Murcha, Natal Comum | Região de Tanguá BR412020000018-0 | RJ | 26/07/2022 |
| Frutas, hortaliças e derivados | Maçã Fuji | Região de São Joaquim BR412020000010-4 | SC | 03/08/2021 |
| Guaraná | Waraná (guaraná nativo) e pães de waraná (bastão de guaraná) | Terra Indígena Andirá-Marau BR412016000005-2 | AM / PA | 20/10/2020 |
| Mel e própolis | Mel de abelha Apis mellifera L. produzido a partir da aroeira Myracrodruon urundeuva Allemão e de honeydew | Norte de Minas BR412019000018-2 | MG | 01/02/2022 |
| Mel e própolis | Mel de abelha – Apis Mellífera | Ortigueira BR412013000002-0 | PR | 01/09/2015 |
| Mel e própolis | Mel de melato da bracatinga | Planalto Sul Brasileiro BR412020000011-2 | SC / PR / RS | 20/07/2021 |
| Mel e própolis | Própolis Verde | Região da Própolis Verde de Minas Gerais BR412013000005-4 | MG | 06/09/2016 |
| Mel e própolis | Própolis vermelha e extrato de própolis vermelha | Manguezais de Alagoas IG201101 | AL | 17/07/2012 |
| Pescados e aquicultura | Camarões marinhos cultivados da espécie Litopenaeus Vannamei | Costa Negra IG200907 | CE | 16/08/2011 |
| Pescados e aquicultura | Pirarucu manejado | Mamirauá BR412020000009-0 | AM | 13/07/2021 |
| Queijos | Queijo Artesanal Serrano | Campos de Cima da Serra BR412017000006-3 | SC / RS | 03/03/2020 |
| Rochas, minerais e joias | Gnaisse fitado milonítico de coloração branca e pontos vermelhos de diâmetro geral inferior a 1 centímetro. Nas pedreiras é feito o desplacamento da rocha em lajes brutas de 50x50x8cm. nas serrarias estas lajes são beneficiadas produzindo as lajinhas comercializadas. | Região Pedra Carijó Rio de Janeiro IG201004 | RJ | 22/05/2012 |
| Rochas, minerais e joias | Gnaisse fitado milonítico de coloração cinza possuindo 3 variedades: “Olho de pombo”, “Pinta Rosa” e “Granito Fino”. Nas pedreiras é feito o desplacamento da rocha em lajes brutas de 50x50x8cm. nas serrarias estas lajes são beneficiadas produzindo as lajinhas comercializadas. | Região Pedra Cinza Rio de Janeiro IG201006 | RJ | 22/05/2012 |
| Rochas, minerais e joias | Gnaisse fitado milonítico de coloração clara com quatro variedades de cor: branca, rosa, verde e amarela. Nas pedreiras é feito o desplacamento da rocha em lajes brutas de 50x50x8cm. Nas serrarias estas lajes são beneficiadas produzindo as lajinhas comercializadas. | Região Pedra Madeira Rio de Janeiro IG201005 | RJ | 22/05/2012 |
| Rochas, minerais e joias | Quartzitos plaqueados e/ou foliados, utilizados prioritariamente como material de ornamentação e revestimento | Região Pedra São Thomé BR412018050005-0 | MG | 09/07/2024 |
| Vinhos e espumantes | Espumante natural | Altos de Pinto Bandeira BR412021000003-4 | RS | 29/11/2022 |
| Vinhos e espumantes | Vinho e espumantes | Vale dos Vinhedos IG201008 | RS | 25/09/2012 |
| Vinhos e espumantes | Vinhos brancos, leves, espumantes e licorosos | Vales da Uva Goethe IG201009 | SC | 14/02/2012 como IP; alterado para DO em 10/06/2025 |